| 桂花酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 66千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 30克 | 桂花酸梅汤热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于开会44分钟消耗的热量...90 | |||||
桂花酸梅汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
乌梅（30克）、山楂干（30克）、陈皮（15克）、甘草（3克）、桂花（适量）、冰糖（适量）、砂糖（适量）、水（2500克）
1/10. 称重乌梅，10粒左右
2/10. 称重山楂干，30克
3/10. 称重陈皮，15克
4/10. 称重甘草，3克
5/10. 找一个盆，倒入材料，通过划圈搅洗的方式，洗去浮尘
6/10. 洗好的原料
7/10. 准备一个干净的盆，倒入原料和水，放置30分钟
8/10. 半小时后，水已经变成了红棕色。浸泡过的话，煮出来的酸梅汤颜色比较深。
9/10. 把水和原料以及冰糖和砂糖倒入电高压锅中。设置40分钟的炖煮模式。
10/10. 煮好的酸梅汤滤去原料。放凉后，倒入杯子或者碗中，撒一些干桂花，冰镇之后更好喝哦~
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、预防便秘、促消化等功效；与前臀尖、酱肘子、猪颊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花酸梅汤热量66 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物76.6 克
- 钠19.3 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾161 毫克