| 凉拌杂菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 185克 | 凉拌杂菜热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于椭圆运动机19分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌杂菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆芽（半斤）、薄百叶（一张）、大葱（一根）、食用油（少许）、蒜泥（少许）、生抽（少许）
1/3. 豆芽 百叶，下水焯下
2/3. 锅中少许油，下蒜泥 大葱爆香
3/3. 关火，把之前的豆芽百叶倒入拌匀即可。
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肌肤、清热明目、抗癌等功效；可与韭菜、牛肉、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌杂菜热量187 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠246 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾284 毫克