| 水果生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 6548千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 砂糖 | 克 | 271千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 820克 | 水果生日蛋糕热量/卡路里6819千卡 | |||

1/9. 准备一个十寸的戚风蛋糕胚,平均分成三片。
2/9. 一部分草莓和芒果切丁装饰表面,一部分切小块做夹层。
3/9. 淡奶油加70克砂糖隔冰袋打发。取一片蛋糕胚,挖适量淡奶油抹平,摆上水果块。

4/9. 铺上第二层蛋糕胚,按照这个顺序依次铺完所有蛋糕胚,一共三片。

5/9. 完成直角抹面。

6/9. 底部挤上一圈儿围边。

7/9. 用惠尔通1m的裱花嘴挤出一圈儿玫瑰花。

8/9. 摆上水果丁,写上“寿”字。

9/9. 撒上少许糖珠装饰即可。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、保护眼睛等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、调整胃肠道、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;