| 自制牙签肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 250克 | 自制牙签肉热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡，相当于铅球83分钟消耗的热量...240 | |||||
自制牙签肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（250克）、料酒 生抽（2匙）、盐（适量）、辣椒粉（适量）、孜然粉（适量）、鸡精（适量）、料酒生抽（2匙）
1/4. 鸡脯肉切小块 或者片厚点的片。
2/4. 切好的肉放碗里，加两勺料酒，两勺生抽，盐少量 孜然粉两勺，辣椒粉适量 鸡精适量 淀粉两勺提前腌制半小时.
3/4. 将腌好的鸡胸肉用牙签穿好，不要穿太多，以牙签两端漏出1厘米为好，放入平盘备
4/4. 热锅凉油 烧至五、六成热时，将串好的牙签肉逐次放入锅中炸至变色即可捞出，最后撒上辣椒粉，孜然粉和少量味精就大功告成啦[呲牙]
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补精填髓、活血脉等功效；可与板栗、油菜、茶树菇搭配；与鲍鱼、红薯、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
