| 咖喱肥牛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 487克 | 咖喱肥牛热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡，相当于吹雪机58分钟消耗的热量...270 | |||||
咖喱肥牛的做法共7个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1个）、胡萝卜（200克）、土豆（200克）、肥牛肉片（500克）、咖喱（1盒）、食用油（50毫升）
1/7. 锅中加水煮沸，下牛肉片，煮熟，捞出沥干水分备用。
2/7. 准备食材：洋葱切丝，土豆去皮切滚刀块，胡萝卜洗净切滚刀块。
3/7. 锅内加底油，大火，下洋葱，炒香。
4/7. 下入胡萝卜、土豆，翻炒均匀。
5/7. 加开水，需没过食材。煮开后转小火，煮十分钟。
6/7. 放入咖喱块，搅拌融化。
7/7. 放入肥牛，搅拌均匀，关火即可。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、预防高血压、帮助消化等功效；可与猪肝、松子、大蒜搭配；与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增强免疫力、利尿等功效；可与草鱼、羊排、鲈鱼搭配；与辣椒、西红柿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容护肤、降糖降脂等功效；可与豆角、肥牛、豇豆搭配；与石榴、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱肥牛热量261 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物35.34 克
- 钠6.7 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾488 毫克