| 紫薯煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 194克 | 紫薯煎饼热量/卡路里700千卡 | |||

1/11. 紫薯洗净去皮

2/11. 上锅蒸至熟透

3/11. 蒸熟的紫薯用勺子捣碎压成紫薯泥

4/11. 加入适量的糯米粉和两勺白糖,比较喜欢吃甜食的朋友白糖可根据个人的口味增加

5/11. 加适量的水揉成面团

6/11. 把面团揪成大小均匀的小帝子,在手里搓圆然后再按平,依次摆放盘里待用

7/11. 把面团揪成大小均匀的小帝子,在手里搓圆然后再按平,依次摆放盘里待用

8/11. 平底锅预热,加少许油

9/11. 放入紫薯饼小火慢慢煎,两面反复煎,煎至两面熟透就可以出锅了

10/11. 出锅装盘

11/11. 来张近照
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、延年益寿、健脾暖胃等功效;可与桑葚、枣(鲜)、枣搭配;与鸡肉、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;