爱的小饼干的热量和减肥功效

1/15. 材料先来个大合照。

2/15. 黄油放温室软化后，加糖，用电动打蛋器或者橡胶铲均匀，再加鸡蛋液拌匀。

3/15. 加入低筋面粉，用手揉成光滑的面团。

4/15. 揉好的面团静置十分钟，松弛好的面团分两次操作，分别把面团擀成0.3厘米的面片，并用模具印出你想要的图案。

5/15. 用模具印出你想要的图案，把印好模的饼干放入预热好的烤箱，大约烘烤15分钟，也可根据面片的薄厚决定烘烤的时间。

6/15. 烤好后晾凉，然后开始制作糖霜，用蛋清与糖粉混合。

7/15. 把适量的食用色素放入搅拌好的糖霜中调色。

8/15. 把调好颜色的糖霜直接涂在饼干表面。

9/15. 部分糖霜可根据喜好调色，装入裱花袋，适当在饼干表面装饰即可。

10/15. 翻糖：调色，取小块搓圆，再搓成长条，卷起，做成小花。

11/15. 饼干盖上一层翻糖皮，再刷点水，最后放上卷好的小花装饰。绿叶可以用糖霜调成绿色放入裱花袋挤出点缀。

12/15. 这款饼干最复杂的部分就是制作图案啦，大家可以根据自己的喜好配合着模具做出各种图案。

13/15. 成品是不是很漂亮啊。

14/15. 成品