| 菠菜布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 826克 | 菠菜布丁热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于画画49分钟消耗的热量...270 | |||||
菠菜布丁的做法共12个步骤
食材主料/辅料
菠菜（1把）、鸡蛋（2个）、高汤（适量）、淡奶油（适量）、盐（适量）、橄榄油（少许）
1/12. 菠菜焯烫1分钟。
2/12. 控干水分。
3/12. 切碎
4/12. 加少许橄榄油，炒香菠菜，加盐调味。
5/12. 搅拌机放入鸡蛋。
6/12. 淡奶油。
7/12. 炒好的菠菜和高汤。
8/12. 搅打细腻。
9/12. 剪几个模具大小的底边。
10/12. 四周涂油。
11/12. 倒入打好的糊糊。
12/12. 烤箱160度，用烤箱的嫩烤功能，蒸烤半小时。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、清洁皮肤、抗衰老等功效；可与猪血、花生酱、茄子搭配；与奶酪、银耳、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与洋葱、青椒、干辣椒搭配；与鹅、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗感冒、保护心脏、抗衰老等功效；
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营养信息
- 菠菜布丁热量222 千卡
- 脂肪10.71 克
- 蛋白质16.06 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克