| 洋葱椰菜红萝卜土豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 70千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 64千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菜花 | 克 | 37千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 880克 | 洋葱椰菜红萝卜土豆汤热量/卡路里189千卡 | |||
 热量189千卡，相当于网球27分钟消耗的热量...420 | |||||
洋葱椰菜红萝卜土豆汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（320克）、番茄（320克）、菜花（160克）、青椒（80克）、土豆（黄皮）（320克）、洋葱（白皮）（80克）、姜（4克）、胡椒粉（2克）、盐（4克）
1/8. 土豆和红萝卜均去皮，洗净切粒。
2/8. 洋葱去衣，洗净，切丝。
3/8. 番茄洗净，切件去核。
4/8. 椰菜（菜花）洗净，切丝。
5/8. 姜去皮，洗净，拍松。
6/8. 青椒洗净，开边去粒，切粗条。
7/8. 烧热锅，下油爆香姜，再下洋葱炒香，然后放下椰菜炒软，铲起。
8/8. 水适量煲开，放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱，慢火煲开，加胡椒粉及盐调味，即可盛碗上桌。
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有顺气、帮助消化、利尿等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、润肠通便、健胃消食等功效；可与西兰花、芹菜、菜花搭配；与虾、土豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、滋阴解毒、补肾强身等功效；可与牛里脊、圣女果、芹菜搭配；与猪肝、香椿、猪肺相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、缓解疲劳、促进血液循环等功效；可与包菜、猪肝、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱椰菜红萝卜土豆汤热量189 千卡
- 脂肪0.95 克
- 蛋白质4.74 克
- 碳水化合物18.11 克
- 钠115.7 毫克
- 钙51 毫克
- 铁4.32 毫克
- 钾557 毫克