| 香烤培根金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 309克 | 香烤培根金针菇热量/卡路里662千卡 | |||
1/6. 培根从中间一切为二
2/6. 金针菇切三断,切成与培根一样的宽度
3/6. 把金针菇用培根卷起来,用一根牙签固定住
4/6. 依次做好,放铺有锡纸的烤盘里面
5/6. 烤箱预热180度,上下火,12-15分钟即可,出炉时撒点白芝麻装饰一下
6/6. 把培根卷在盘中摆成爆竹的形状,中间放一根香菜
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、开胃等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、预防过敏等功效;可与西兰花、猪肚、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;