| 咸鱼粒炒合掌瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | 14.74克 | 10.66克 |
| 总量 | 201克 | 咸鱼粒炒合掌瓜热量/卡路里324千卡 | |||

1/6. 咸鱼切成小粒。

2/6. 合掌瓜同样切成小粒。

3/6. 烧热锅倒入少许橄榄油放入咸鱼。

4/6. 待咸鱼煎至金黄色后加入姜丝一起翻炒片刻。

5/6. 加入合掌瓜粒大火翻炒。

6/6. 放少许盐、胡椒粉、勾生粉芡即可熄火上碟。
咸鱼的热量161千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒等功效;与西红柿相克,同食可能会引起不适;