| 香煎鲅鱼饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香煎鲅鱼饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 主料:鲅鱼馅料1盒500克配料:鸡蛋2枚、面粉适量、香葱调料:大多福猪排酱汁、食用油

2/5. 把鲅鱼馅料自然解冻后倒入一容器中,将香葱末也置入容器中;

3/5. 再将适量的面粉或淀粉鸡蛋置入容器中;

4/5. 加入少量的食用油,充分搅拌均匀成糊状;

5/5. 平底锅放油,油温热时舀一勺糊入锅摊平两面煎成金黄色即可,食用时淋上猪排酱汁一起食用,味道非常棒。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、健脑益智等功效;可与小米、百合、西红柿搭配;与红薯、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;