| 果渣烤五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 烤肉酱 | 克 | 90千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 310克 | 果渣烤五花肉热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡，相当于吹号角680分钟消耗的热量...120 | |||||
果渣烤五花肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、果渣（150克）、烤肉酱（60克）、料酒（半勺）、蚝油（1勺）、柠檬屑（少许）
1/12. 买回的五花肉带皮的
2/12. 去掉猪皮,洗净吸干水分
3/12. 取一个盆放入五花肉，加入烤肉酱、料酒、蚝油，口味重的还可以加点盐或者生抽
4/12. 榨果汁剩下的果渣，这次是苹果和梨的混合
5/12. 把果渣也放入盆中，还加了点柠檬屑
6/12. 把所有食材、调味料拌匀后，装入保鲜袋里放入冰箱冷藏腌制一天以上
7/12. 取出腌制好的五花肉，把果渣也盖在肉上一起烤
8/12. 放入烤箱180度烤20分钟
9/12. 取出后，把果渣拿掉，再放入烤箱烤15分钟
10/12. 期间多次刷上烤肉酱
11/12. 这是烤好的五花肉
12/12. 切成薄片即可食用，口味重的可以再蘸点酱
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、滋肝阴等功效；可与南瓜、蘑菇、山楂搭配；与鲫鱼、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 果渣烤五花肉热量1360 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质10.17 克
- 碳水化合物36.7 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克