| 糖醋肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 370千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 543克 | 糖醋肉热量/卡路里1236千卡 | |||
 热量1236千卡，相当于八段锦275分钟消耗的热量...270 | |||||
糖醋肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（259克）、番茄沙司（适量）、木薯粉（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）、盐（适量）
1/6. 瘦肉洗净切成条
2/6. 加少许盐和蛋清腌制一会
3/6. 下油锅过一下油
4/6. 将白醋.沙司.白糖调成汁
5/6. 锅里放少许油，等油温热了倒入调好的汁在把瘦肉加进去煮一分钟即可
6/6. 做好的糖醋肉
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、补肾养血、滋阴等功效；可与枇杷、银耳、黑木耳搭配；与基围虾、乌梅、明虾相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、清热解毒、预防高血压等功效；可与福寿鱼、豆腐、鸡蛋搭配；与鲇鱼、猪肝、青鱼相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 糖醋肉热量1236 千卡
- 脂肪6.42 克
- 蛋白质21.49 克
- 碳水化合物118.19 克
- 钠1105.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁5.18 毫克
- 钾640 毫克