| 油炸小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 527克 | 油炸小黄鱼热量/卡路里520千卡 | |||
 热量520千卡，相当于观鸟208分钟消耗的热量...150 | |||||
油炸小黄鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（适量）、番茄酱（适量）、蒜沫（适量）、葱沫（适量）
1/9. 用油炸的黄鱼不能太大，大了炸不透。
2/9. 黄鱼洗净后用盐腌一小时。炸前再摸上薄薄的粉芡，这样不会粘锅。
3/9. 下锅炸咯，先炸一次，等冷却了再炸一次，炸成金黄色就熟了。
4/9. 葱沫，蒜沫。番茄酱。
5/9. 炸好的小黄鱼已经好吃了。等等还没上酱呢。
6/9. 锅里放油，油温8成时放葱，蒜，煸炒。
7/9. 把葱和蒜煸香，再滴点酒。
8/9. 倒入番茄酱略加点水加点糖熬成汁。
9/9. 熬好了把它倒在炸好的黄鱼上，就好吃啦。
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、开胃消食等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、降血压、祛雀斑等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
