| 五花肉烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 五花肉烧土豆热量/卡路里1803千卡 | |||

1/4. 先放冰块炒、等融化了放五花肉,这样炒出的肉不放酱油已经很好看!炒一会后倒入老抽继续炒一下。

2/4. 准备生姜和八角

3/4. 锅中倒入开水,放入八角和生姜,中小火焖焖到锅中水快没了。再加一点开水,放入土豆。

4/4. 盖上锅盖继续焖,直到土豆酥软加盐,上葱,出锅!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋肝阴、滋阴等功效;可与洋葱、萝卜、茄子搭配;与甘草、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;