| 棉花糖版牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生米 | 克 | 536千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 530克 | 棉花糖版牛轧糖热量/卡路里2100千卡 | |||
 热量2100千卡，相当于马路散步1050分钟消耗的热量...120 | |||||
棉花糖版牛轧糖的做法共16个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（200克）、花生米（180克）、黄油（50克）、奶粉（100克）
1/16. 将花生米洗净，放烤盘。
2/16. 烤箱170度预热，放入烤盘烤制15分钟。中途要翻一下花生米。时间到，取出烤盘放一边放凉。
3/16. 放凉后用双手搓去花生米衣，装入保鲜袋用擀面杖压碎（不能太碎）
4/16. 黄油在不沾的平底锅内融化。
5/16. 放入棉花糖。翻炒。
6/16. 棉花糖逐渐融化。
7/16. 加入奶粉，拌匀。
8/16. 加入花生碎，拌匀。
9/16. 戴上一次性手套，推开，压平。
10/16. 凉了，切块，放冰箱冷藏。
11/16. 成品欣赏。
12/16. 成品欣赏。
13/16. 成品欣赏。
14/16. 成品欣赏。
15/16. 成品欣赏。
16/16. 成品欣赏。
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有防冠心病、降血压、预防动脉硬化等功效；可与粳米、南瓜子、芹菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、美白、改善睡眠等功效；可与黑豆、蜂蜜、桃搭配；与杨梅、橙子、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 棉花糖版牛轧糖热量2100 千卡
- 脂肪146.3 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物144.3 克
- 钠693 毫克
- 钙1843 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾2344 毫克