| 豆腐瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 484克 | 豆腐瘦肉汤热量/卡路里509千卡 | |||
 热量509千卡，相当于肚皮舞113分钟消耗的热量...270 | |||||
豆腐瘦肉汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、瘦肉（适量）、香菇根（适量）、香菜（适量）、生姜（适量）、盐（适量）
1/4. .豆腐切块，瘦肉切片，香菜分整个几根和叶子，生姜切片。
2/4. 将整个的香菜和瘦肉片、生姜片一起放入锅内，加热水，快档熬15分钟。
3/4. 取出香菜，勺出水；将豆腐放入，重新加热水，快档熬2小时。
4/4. 2小时后，放入香菜叶，盐即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、清热润燥、抗血管等功效；可与海虾、紫菜、芦笋搭配；与竹笋、苦瓜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、滋阴润燥、止消渴等功效；可与芸豆、魔芋、圆白菜搭配；与驴肉、杏、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐瘦肉汤热量509 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质28.4 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠64.7 毫克
- 钙170 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾430 毫克