| 纸杯巧克力马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 180克 | 纸杯巧克力马芬热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡，相当于健美操54分钟消耗的热量...480 | |||||
纸杯巧克力马芬的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、花生碎（适量）、低粉（100克）、泡打粉（1小勺）、黄油（55克）、糖粉（30克）、巧克力酱（150克）
1/9. 黄油室温软化，稍微打发；
2/9. 加入糖粉，打至融合；
3/9. 分次加入蛋液，打发；
4/9. 加入巧克力酱，混合均匀；
5/9. 把泡打粉和低筋面粉混合均匀，过筛，分几次加入；
6/9. 充分混合均匀，制成面糊；
7/9. 将混合好的面糊倒入纸杯中（大约8分满）；
8/9. 撒上花生碎；
9/9. 烤箱预热190°，放入烤盘，中层20-25分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、养血发胎等功效；可与小米面、黄豆、牡蛎 搭配；与菠萝、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有抗衰老、防冠心病、止血等功效；可与莲子、猪蹄、鲤鱼搭配；与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 纸杯巧克力马芬热量430 千卡
- 脂肪34.91 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物13.72 克
- 钠145.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁5.15 毫克
- 钾528 毫克