| 凉拌粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 417克 | 凉拌粉丝热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于叮当舞85分钟消耗的热量...330 | |||||
凉拌粉丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
粉丝（适量）、鸡蛋（适量）、黄瓜（适量）、小葱（适量）、醋（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/10. 材料：粉丝，鸡蛋，黄瓜，小葱。
2/10. 鸡蛋加入盐打散。
3/10. 锅里放少许油，烧热。
4/10. 把打好的鸡蛋液倒入锅中，转动锅子，煎至两面金黄。
5/10. 把吊好的鸡蛋皮切成丝。
6/10. 粉丝用温水泡开。
7/10. 泡好的粉丝切几刀。
8/10. 黄瓜洗净切成丝。
9/10. 小葱切成丝。
10/10. 把所有的材料放入盘子里，加入醋，盐，鸡精香油调匀即可。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、聪耳、养胃等功效；可与菠菜搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、清热解毒等功效；可与黄豆、青椒、桂圆肉搭配；与桔子、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、减肥强体、解毒消肿等功效；可与鱿鱼、蜂蜜、绿豆芽搭配；与樱桃番茄、水芹菜、葵花籽相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、促进消化、预防高血压等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌粉丝热量470 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质15.76 克
- 碳水化合物92.22 克
- 钠166.6 毫克
- 钙183 毫克
- 铁9.95 毫克
- 钾401 毫克