| 马格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 100克 | 马格丽特饼干热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡，相当于扫地120分钟消耗的热量...180 | |||||
马格丽特饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（100克）、熟蛋黄（2个）、黄油（100克）、糖粉（50克）、低粉（100克）
1/7. 将室温融化的黄油切小块，筛入糖粉，打发成羽毛状。
2/7. 用小筛子细细筛入碾碎的蛋黄。
3/7. 用橡皮刮刀拌均匀。一定注意不要划圈搅拌，免得面出筋。
4/7. 筛入低粉和玉米粉。一样用橡皮刮刀拌匀，依旧不能划圈搅拌。
5/7. 慢慢搅拌，刚开始是碎面，不断的拌，并用手揉压，最后就成了淡黄色的光滑的面团。
6/7. 用保鲜膜包好后放冰箱松弛一小时。一小时后取出，揉成有个个小团。用大拇指按压即可。
7/7. 烤盘刷点油，放小饼干上去。烤箱温度160度，烤制20分钟。20分钟后，放在烤箱中等5分钟，取出，晾凉即可开吃。
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 马格丽特饼干热量360 千卡
- 脂肪3.86 克
- 蛋白质3.86 克
- 碳水化合物76.85 克
- 钠5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克