| 五花肉烧海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 2千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 203千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 55克 | 五花肉烧海带丝热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于做头发205分钟消耗的热量...60 | |||||
五花肉烧海带丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
海带（15克）、五花肉（40克）、葱（1段）、姜（2克）、大蒜（2瓣）、料酒（5克）、生抽（5克）、盐（1.5克）、味精（0.5克）、食用油（3克）
1/10. 原料：海带丝（我用的是海带丝，直接用温水泡软清洗干净即可）、五花肉、葱、蒜、姜。
2/10. 将海带丝清洗干净，五花肉切片，葱、姜、蒜切碎。
3/10. 锅内少许油，加入五花肉煸炒。
4/10. 炒至肉变色，渐渐往外吐油时，加入葱、姜、蒜碎。
5/10. 将葱、姜、蒜炒香。
6/10. 加入料酒、生抽，翻炒。
7/10. 加入海带丝。
8/10. 将海带丝与五花肉翻炒均匀。
9/10. 加入少量的水，烧制4分钟。加入盐和味精调味后关火出锅。
10/10. 成品。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有御寒、利尿消肿、防治富贵病等功效；可与大白菜、白菜、干贝搭配；与甘草、白酒、柿子相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、止消渴等功效；可与南瓜、冬瓜、洋葱搭配；与菱角、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉烧海带丝热量205 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质10.47 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠89.6 毫克
- 钙68 毫克
- 铁1.37 毫克
- 钾437 毫克