| 槐香金团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 瓜子仁 | 克 | 376千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 53.4克 |
| 总量 | 230克 | 槐香金团热量/卡路里929千卡 | |||
 热量929千卡，相当于变式平板支撑133分钟消耗的热量...420 | |||||
槐香金团的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红豆（适量）、豌豆面（适量）、瓜子仁（适量）、糯米粉（适量）、槐花（适量）、白糖（适量）
1/8. 糯米粉加水搅拌至稠酸奶状
2/8. 糯米粉蒸熟，晾凉
3/8. 豌豆面蒸熟，晾凉
4/8. 红豆加少量水用电饭煲煮成豆沙，加糖调味（不能太稀）
5/8. 瓜子仁捣成末
6/8. 将豆沙，鲜槐花（盐水洗过，清水洗净，晾干水），瓜子仁末拌成馅
7/8. 案板上撒适量蒸好的豌豆面，取适量蒸好的糯米粉放上，放适量馅，手上抹豌豆面，团好团子即可食用
8/8. 摆盘，拍照，吃☆☆
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有止吐、润肠通便、消胀等功效；可与鸭肉、粳米、黑米搭配；与羊肝、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
瓜子仁的热量606千卡（每100克）；具有防衰老、催眠、提高免疫力等功效；
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营养信息
- 槐香金团热量929 千卡
- 脂肪53.93 克
- 蛋白质38.97 克
- 碳水化合物79.6 克
- 钠10 毫克
- 钙181 毫克
- 铁7.88 毫克
- 钾1801 毫克