| 西葫芦煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 382克 | 西葫芦煎热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于减肥操72分钟消耗的热量...360 | |||||
西葫芦煎的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1个）、鸡蛋（2-3个）、面粉（80克）、食盐（适量）、白胡椒粉（少许）、葱花（适量）
1/6. 我选的西葫芦比较大后来我又加了个鸡蛋正常2只鸡蛋足以。
2/6. 西葫芦切片，放入保鲜袋里，随即倒入面粉，拉紧袋口，摇晃西葫芦两面均匀粘上面粉，备用。
3/6. 鸡蛋两只筷子搅拌，加入适量葱花，少许白胡椒粉，两面粘好面粉的西葫芦用筷子蘸西葫芦同样两面裹上鸡蛋。
4/6. 锅热后放少量橄榄油（食用油也可以）煎至金黄翻个。
5/6. 煎至两面金黄取出放盘。
6/6. 外酥里嫩美味出炉喽！
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、抗癌、润泽肌肤等功效；可与豆腐、羊肉、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、解热烦等功效；可与基围虾、辣椒、羊排搭配；与田鸡、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦煎热量429 千卡
- 脂肪11.19 克
- 蛋白质25.07 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠156 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克