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菌菇鸡肉卷

菌菇鸡肉卷的热量和减肥功效

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菌菇鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
花生酱468千卡600千卡6.9克53克
总量357菌菇鸡肉卷热量/卡路里839千卡
攀登雪山 热量839千卡,相当于攀登雪山51分钟消耗的热量...990

菌菇鸡肉卷的做法共7个步骤

食材主料/辅料

菌菇(金针菇,蟹味菇,香味菇)(各100克)、鸡胸脯肉(1块)、花生酱(适量)、香油(适量)、淀粉(适量)、盐(适量)、味精(适量)、蚝油(适量)
菌菇鸡肉卷的做法图解1

1/7. 菌菇在开水中烫熟。

菌菇鸡肉卷的做法图解2

2/7. 加花生酱,香油,味精拌匀待用。

菌菇鸡肉卷的做法图解3

3/7. 鸡脯切4x6cm薄片。

菌菇鸡肉卷的做法图解4

4/7. 每一片夾上菌菇轻轻地卷好。

菌菇鸡肉卷的做法图解5

5/7. 上蒸鍋蒸十分钟。

菌菇鸡肉卷的做法图解6

6/7. 鍋里放蚝油,盐,味精,少量水烧开放适量水淀粉做勾芡淋在鸡卷上。

菌菇鸡肉卷的做法图解7

7/7. 鍋里放蚝油,盐,味精,少量水烧开放适量水淀粉做勾芡淋在鸡卷上。

食材功效信息

花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有清咽止咳、润肺止咳、治疗高血压等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菌菇鸡肉卷热量839 千卡
  • 脂肪61.87 克
  • 蛋白质38.74 克
  • 碳水化合物26.94 克
  • 2615 毫克
  • 70 毫克
  • 7.8 毫克
  • 437 毫克

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