| 全麦香蕉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 126千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 24千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 全麦粉 | 克 | 147千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 332克 | 全麦香蕉饼热量/卡路里783千卡 | |||
 热量783千卡，相当于壁球65分钟消耗的热量...720 | |||||
全麦香蕉饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
香蕉（1根）、玉米油（30克）、白糖（15克）、全麦粉（65克）、中筋面粉（35克）、玉米淀粉（7克）、小苏打（3克）
1/11. 用料：香蕉1根，玉米油30克，白糖15克，全麦粉65克，中筋粉35克，玉米淀粉7克，小苏打3克
2/11. 将白糖与油倒入碗中搅拌均匀。
3/11. 加入香蕉，捣烂搅匀。
4/11. 加入所有粉料，
5/11. 拌匀成干稠的团状。
6/11. 移入烤盘，
7/11. 推平，整理成厚约1.5厘米的方形。
8/11. 切割成12等分，
9/11. 放入烤箱，中层，上下火180度，烤约30分钟左右。
10/11. 表面呈金棕色，出炉。
11/11. 沿切缝分割成小块。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、安神除烦、降低胆固醇等功效；可与川贝母、李子、苹果搭配；与芋头、酸奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、养颜、美容等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防便秘、养胃、治便秘等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、补中和血、益气生津等功效；
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营养信息
- 全麦香蕉饼热量783 千卡
- 脂肪102.8 克
- 蛋白质15.36 克
- 碳水化合物334.74 克
- 钠27382.1 毫克
- 钙30 毫克
- 铁5.86 毫克
- 钾499 毫克