| 果酱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 草莓果酱 | 克 | 213千卡 | 269千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 99克 | 果酱饼干热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡，相当于做饭97分钟消耗的热量...150 | |||||
果酱饼干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（20克）、草莓果酱（适量）、低粉（80克）、奶粉（20克）、黄油（55克）、白糖（15克）、盐（1克）
1/3. 黄油软化加糖.盐用电动打蛋器低速打至黄油色变浅体积膨松，分两次加入蛋液搅打至融合。
2/3. 将低粉与奶粉混合后筛入黄油糊中.用刮刀翻拌均匀成团，再用手将面团分成10克的小面块.搓成圆球放入烤盘，用手指在圆球中心按一个小坑盛入果酱。
3/3. 烤箱预热185度中层烤20分钟即可。
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与苋菜、香椿、圆生菜搭配；与兔肉、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
草莓果酱的热量269千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 果酱饼干热量242 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物69.1 克
- 钠140.2 毫克
- 钙100 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾206 毫克