| 双蛋拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 463克 | 双蛋拌豆腐热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于改建房屋117分钟消耗的热量...330 | |||||
双蛋拌豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一盒）、皮蛋（一个）、熟鸭蛋（一个）、肉松（适量）、香油（适量）、美极鲜味汁（适量）
1/5. 准备的材料。
2/5. 豆腐切小块沥水。
3/5. 皮蛋和鸭蛋分别切丁。
4/5. 撒入肉松倒入香油。
5/5. 最后淋入美极鲜味汁。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降血脂、治疗高血压等功效；可与鲅鱼、圆生菜、西葫芦搭配；与茭白、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清凉、醒酒、清热消炎等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴、解热毒、补钙等功效；
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营养信息
- 双蛋拌豆腐热量645 千卡
- 脂肪22.7 克
- 蛋白质32.1 克
- 碳水化合物44.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克