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烤羊肉串

烤羊肉串的热量和减肥功效

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烤羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉1015千卡203千卡14.6克3.9克
总量500烤羊肉串热量/卡路里1015千卡
酒保 热量1015千卡,相当于酒保441分钟消耗的热量...138

烤羊肉串的做法共6个步骤

食材主料/辅料

羊肉(500克)、料酒(适量)、洋葱(半个)、烧烤料(一包)、芝麻(适量)、椒盐(适量)

1/6. 羊肉洗净沥干,切成约2cm见方的块

2/6. 用洋葱丝、料酒、椒盐、调料粉抓匀,腌渍30分钟

3/6. 腌好的羊肉串在签上,肉块之间不要太紧,略微留一点空隙

4/6. 穿好的串串,放在铺了锡纸的烤盘上,撒上孜然粒;烤箱预热后,烤20分钟,

5/6. 中途取出,小心翻面,刷一层油,撒芝麻,再烤10分钟

6/6. 香喷喷的肉串烤好了!

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益血、补肾壮阳、益气补虚等功效;可与豆腐、刀豆、白萝卜搭配;与奶酪、半夏、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤羊肉串热量1015 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物0.2 克
  • 69.4 毫克
  • 9 毫克
  • 3.9 毫克
  • 403 毫克

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