| 烤金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 烤金针菇热量/卡路里80千卡 | |||
1/7. 金针菇切去根部。
2/7. 烤盘倒入少量植物油。
3/7. 一次撒上盐、孜然。
4/7. 撒上花椒面、海椒面。
5/7. 烤箱预热200℃,把加入好调料的金针菇放入烤箱中层。
6/7. 10分钟后取出,将金针菇翻面。
7/7. 再依次撒上调味料,入烤箱烤10分钟。出炉后撒上香菜碎,拌匀,即可食用。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、促进智力发育、预防过敏等功效;可与西兰花、豆腐、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;