| 方便拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 方便拌三丝热量/卡路里34千卡 | |||

1/5. 各种原材料洗净。

2/5. 将莴笋、土豆和泡胡萝卜切细丝,香菜、葱和蒜均切成末。

3/5. 锅内烧水将土豆丝焯水,并用凉开水冲冷却。

4/5. 将三丝放入大碗中,撒葱蒜末和小米辣,并用烧热的油浇在其上。

5/5. 最后放醋、盐、生抽、辣椒油香油等拌匀装盘。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利尿、尿血、开通疏利等功效;可与海蜇、芸豆、青蒜 搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;