| 红枣玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 584千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 264克 | 红枣玛芬热量/卡路里828千卡 | |||

1/16. 红枣提前泡软

2/16. 然后用剪刀剪成颗粒

3/16. 准备牛奶130克(我是用奶粉30克,加100克左右的水制作的,这样奶香味更浓。奶粉和清水总重量130克就可以)

4/16. 准备其它材料,红糖要细腻的,不要大块的。

5/16. 将红糖倒入热牛奶中,搅拌匀,不要有结块。

6/16. 然后加如4个鸡蛋,搅拌匀

7/16. 加玉米油拌匀

8/16. 泡打粉,小苏打和面粉提前混合好,筛入盆中

9/16. 拌匀

10/16. 将红枣加入拌匀

11/16. 烤盘铺油布,倒入烤盘中

12/16. 烤箱提前预热上下火170度,烤30分钟

13/16. 出炉

14/16. 切块

15/16. 成品

16/16. 成品
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、美容养颜、美白等功效;可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配;与西兰花、红糖、菠萝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与海虾、干辣椒、桂圆肉搭配;与茶叶、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;