| 脆脆鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 脆脆鸡米花热量/卡路里433千卡 | |||

1/8. 准备材料:鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、面包糠

2/8. 鸡胸肉切丁,放入盐、胡椒粉和鸡蛋清搅拌均匀腌制二十分钟。

3/8. 先把鸡丁放入干淀粉中占裹一下;

4/8. 在把裹了淀粉的鸡丁放入鸡蛋液里占裹一下;

5/8. 最后在把鸡丁放入面包糠里,用手捏捏让面包糠结实的沾在鸡丁上;

6/8. 全部都沾好了;

7/8. 锅中倒油中火加热,放入鸡丁改小火慢慢炸熟;

8/8. 炸好的鸡丁出锅装盘凉凉,凉了的鸡丁脆脆的,配上我喜欢的番茄酱…开造啦^?_?^
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补精填髓、添髓等功效;可与松子、茶树菇、油菜搭配;与鲤鱼、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与圆生菜、黄豆、干辣椒搭配;与鹅肉、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;