| 蒜香南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 蒜香南瓜热量/卡路里59千卡 | |||

1/8. 前几天买的南瓜,洗净去皮。

2/8. 将去皮的南瓜切成片。

3/8. 葱姜蒜切细备用。

4/8. 爆香姜蒜。

5/8. 倒入南瓜片,翻炒。

6/8. 翻炒1分钟后加半碗水,焖2分钟。

7/8. 焖到南瓜软烂就可以了。

8/8. 加少量食盐,孜然粉,味精,撒上小葱,就可以出锅啦。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、益气、保护胃粘膜等功效;可与燕麦、猪肉、排骨搭配;与梭子蟹、黄鳝、鸡肉相克,同食可能会引起不适;