| 开洋笋干菜炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 288千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 220克 | 开洋笋干菜炒毛豆热量/卡路里288千卡 | |||

1/8. 食材:毛豆、笋干菜(已泡发)、开洋(已泡软)

2/8. 将毛豆剥壳淘洗一下。

3/8. 烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

4/8. 接着,合入泡好的开洋和笋干菜(并加适量的泡笋干菜的汤汁)

5/8. 翻动一下煮开、煮至毛豆熟软。

6/8. 然后,加适量的盐。

7/8. 加适量的味精。

8/8. 调味炒匀,即成。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、益气、健脾宽中等功效;可与花生、丝瓜、香菇搭配;与桂鱼、鱼头、鱼肉相克,同食可能会引起不适;