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绿茶格子饼干

绿茶格子饼干的热量和减肥功效

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绿茶格子饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋液23千卡144千卡13.3克8.8克
总量16绿茶格子饼干热量/卡路里23千卡
摇摆舞 热量23千卡,相当于摇摆舞5分钟消耗的热量...270

绿茶格子饼干的做法共14个步骤

食材主料/辅料

蛋液(16克)、低粉(90克)、糖粉(40克)、黄油(50克)、绿茶粉(10克)

1/14. 黄油切小块,室温软化,加入糖粉。

2/14. 用打蛋器搅拌均匀,不需打发。

3/14. 分次加入蛋液,每次搅匀后再加入下一次,搅拌至完全融合,不需打发。

4/14. 筛入低粉,用手揉成面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时。

5/14. 用同样的方法制作绿茶面团的奶油糊,同时筛入低粉和绿茶粉。

6/14. 揉成绿茶面团,包上保鲜膜,同样放入冰箱冷藏半小时。

7/14. 取出主面团,整成一厘米厚的长方形。

8/14. 绿茶面团同样整成一厘米厚的长方形。

9/14. 在主面团上刷一层蛋液。

10/14. 将两块面团合并,压紧,放入冰箱冷冻半小时定型。

11/14. 成型后取出,切成一厘米宽的长条。

12/14. 取一块在一侧刷一层蛋液。

13/14. 与另一块合并,注意颜色交错,继续放入冰箱冷冻十分钟。

14/14. 切成0.5厘米厚的小块,烤箱190度预热,放入中层烤10分钟左右即可。

食材功效信息

蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、西红柿、玉米搭配;与红薯、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 绿茶格子饼干热量23 千卡
  • 脂肪8.8 克
  • 蛋白质13.3 克
  • 碳水化合物2.8 克
  • 131.5 毫克
  • 56 毫克
  • 2 毫克
  • 154 毫克

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