| 奥尔良煎薯角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 奥尔良煎薯角热量/卡路里225千卡 | |||

1/8. 三个土豆刮掉外皮,清洗干净,沥干水

2/8. 切成滚刀块,建议切小块,好熟

3/8. 平底煎锅中倒植物油,比平时炒菜的油略多一点

4/8. 油热后,将薯块倒入锅中,用铲子翻炒,使每块都能沾上油

5/8. 不时地用铲子翻动,使薯块几面都受热,边缘变成金黄色,表面也略有颜色

6/8. 盛出一部分入盘中撒盐食用,爱吃辣的,可以撒COOK100少许新奥尔良烤肉料,微微甜辣

7/8. 原味的

8/8. 撒了新奥尔良烤肉料的薯角,更有滋味,喜欢辣的可以尝试一下
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、美容、减肥等功效;可与牛里脊、牛肉、肥牛搭配;与香蕉、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;