| 焗土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 100千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 焗土豆泥热量/卡路里712千卡 | |||
 热量712千卡，相当于飙车119分钟消耗的热量...360 | |||||
焗土豆泥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豌豆（30克）、培根（4片）、胡萝卜（30克）、土豆（2个）、牛奶（30毫升）、黑胡椒（少许）、盐（1匙）
1/5. 土豆削皮煮熟，捣烂成泥
2/5. 放入适量牛奶培根黑胡椒和黄油、胡萝卜丁和豌豆。
3/5. 铺上马苏里拉芝士和培根
4/5. 放入烤箱180度差不多15-20分钟
5/5. 成品（因为用的是软芝士，所以并没有拉丝的感觉）
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻痢、调营卫、消痈肿等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、健脾等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、润肺祛痰等功效；可与草鱼、卷心菜、狗肉搭配；与冬虫夏草、山药、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焗土豆泥热量712 千卡
- 脂肪38.57 克
- 蛋白质59.92 克
- 碳水化合物75.65 克
- 钠2082.7 毫克
- 钙108 毫克
- 铁6.18 毫克
- 钾1321 毫克