| 君叠菜煮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 300克 | 君叠菜煮豆腐热量/卡路里243千卡 | |||

1/8. 食材:豆腐、君叠菜(已洗净)

2/8. 将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。

3/8. 将已洗净的君叠菜放在案板上切开。

4/8. 烧锅倒油烧热,下入切好的君叠菜翻炒翻炒。

5/8. 接着,合入豆腐,加适量的清水煮开至熟。

6/8. 然后,加适量的盐。

7/8. 加适量的味精。

8/8. 调味翻匀,即可。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、清肺健肤、生津止渴等功效;可与圆生菜、鳙鱼、大白菜搭配;与苦瓜、竹笋、茭白相克,同食可能会引起不适;