| 卤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 卤鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于打篮球173分钟消耗的热量...360 | |||||
卤鸡腿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（五个）、八角（适量）、桂皮（适量）、香叶（适量）、当归（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、辣椒（适量）、花椒（适量）、丁香（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/4. 选好鸡腿洗净，放煮锅过一下开水把血水给过掉，然后捞起备用
2/4. 煮锅放入水烧开，加入备好的调料调料最好用纱布包好，在加入盐，味精，鸡精，鸡腿
3/4. 把熬好的糖色倒入煮锅
4/4. 煮开关小火煮20分钟就可以出锅了
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、活血脉、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克