| 巧克力核桃蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 100克 | 巧克力核桃蛋糕热量/卡路里143千卡 | |||

1/12. 核桃用150度预热好的温度中层烤10分钟左右
2/12. 切成碎
3/12. 黄油软化后,加入白糖打发
4/12. 再分次加入鸡蛋打发

5/12. 再加入过筛后的粉类(可可粉,低粉,泡打粉)混合均匀
6/12. 倒入碎核桃
7/12. 自上而上混合均匀
8/12. 准备放好油纸的容器
9/12. 将面糊倒入容器中
10/12. 烤箱180度预热,中层烤30分钟左右,15分钟的时候取出中间划一道口子,便于膨胀
11/12. 做好的蛋糕脱出模具
12/12. 趁热装入袋子中,一天后食用最佳
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与香椿、菠菜、辣椒搭配;与豆奶、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;