| 茄子辣椒素包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 782克 | 茄子辣椒素包子热量/卡路里1280千卡 | |||
 热量1280千卡，相当于登山摩托151分钟消耗的热量...510 | |||||
茄子辣椒素包子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、面（适量）、黄豆酱（一勺）、辣椒（适量）、十三香（适量）、酱油（适量）、味精（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/12. 主料：辣椒500克，茄子7颗；『喜欢吃辣的，可以多放些辣椒』
2/12. 提前发好面，成这样就可以了
3/12. 切碎备用，茄子先放盐『杀杀水份』，一会把杀出来的水倒掉
4/12. 放入辣椒，酱油，十三香，味精，黄酱，油，蚝油，盐~混合
5/12. 切块
6/12. 一个手拿皮，一个手拿擀面张，边缘薄中间厚
7/12. 一个个包好~醒发40分钟，再上锅蒸
8/12. 剩了几个皮，做了糖三角
9/12. 上锅蒸25分钟
10/12. 美味~~~有点辣辣的
11/12. 再来一张
12/12. 太好吃了，宝贝竟然吃了一个半♂♀♂♀♂
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、清热解暑、降低胆固醇等功效；可与明虾 、辣椒、排骨搭配；与河蟹、墨鱼、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有催乳、降血糖、降血脂等功效；
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营养信息
- 茄子辣椒素包子热量1280 千卡
- 脂肪1.46 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物110.39 克
- 钠3621.5 毫克
- 钙109 毫克
- 铁9.67 毫克
- 钾738 毫克