| 芝麻牙签牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腱子肉 | 克 | 1025千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 总量 | 500克 | 芝麻牙签牛肉热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡，相当于赛艇85分钟消耗的热量...720 | |||||
芝麻牙签牛肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛腱子肉（500克）、葱姜蒜粉（5克）、黑胡椒粒（少许）、味极鲜酱油（30克）、黄酒（15克）、生粉（1汤匙）、白芝麻（50克）、香辣粉（少许）、食用油（10克）
1/7. 牛肉洗净
2/7. 准备所有调料
3/7. 把牛肉切成大一点的丁后加入黄酒，生粉，味极鲜酱油，葱姜蒜粉，香辣粉，油一起用手抓匀后静置30分钟
4/7. 牙签用清水浸泡一会
5/7. 把牛肉用牙签串起后沾上白芝麻放入烤盘中
6/7. 进入烤箱上层200度烤25分钟，15分钟后取出翻面
7/7. 时间到后取出磨入黑胡椒粒即可享用
食材功效信息
牛腱子肉的热量205千卡（每100克）；具有强健筋骨、滋养脾胃、安胎补神等功效；可与香芋、香菇、山楂搭配；与海螺、白酒、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻牙签牛肉热量1025 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质35.6 克
- 碳水化合物3.2 克
- 钠880.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁6 毫克
- 钾229 毫克