| 法式香片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 法棍 | 克 | 494千卡 | 296千卡 | 7.67克 | 0.77克 |
| 奶 | 克 | 156千卡 | 78千卡 | 3克 | 3.4克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 487克 | 法式香片热量/卡路里1220千卡 | |||

1/6. 法棍斜切成片状,厚度约2cm。

2/6. 奶和糖混合,小火融化,融化后关火。

3/6. 关火后,利用牛奶的余温来融化黄油,放至温热不烫手的时候,加入淡奶油搅拌均匀,香片酱就做好了。此时预热烤箱160度。

4/6. 切好的法棍片,在香片酱里快速蘸一圈,不要让法棍吸饱香片酱哦,然后码放在烤盘里,记得烤盘垫锡纸。

5/6. 送入烤箱中层,160度约25分钟,中途翻面,烤至色泽金黄就好了。

6/6. 烤好后自然冷却,咬一口香甜酥脆,只要掌握好烤制时间和温度,基本上是零失败哦。
法棍的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
奶的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;