| 花生煲冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 849克 | 花生煲冬瓜热量/卡路里1227千卡 | |||
 热量1227千卡，相当于拳击102分钟消耗的热量...720 | |||||
花生煲冬瓜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花生（1碟）、瘦肉（适量）、冬瓜（500克）、盐（适量）、食用油（适量）
1/9. 花生1碟、瘦肉适量。
2/9. 洗净的冬瓜。
3/9. 肉切成肉末、花生拍扁、冬瓜切薄片。
4/9. 油热锅，倒入冬瓜翻炒至微软。
5/9. 锅中放适量水，倒入花生大火煮开。
6/9. （有没发现汤变成浓浓的奶白色了）。 倒入炒软的冬瓜，大火煮开后转小火慢炖20分钟。
7/9. 倒入肉末大火煮开，下2勺盐。
8/9. 下少许猪油，稍煮片刻即可。
9/9. 放凉即开动。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、养血通乳、润肺止咳等功效；可与枣、豆浆、南瓜子搭配；与黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补钙、滋肝阴等功效；可与圆茄子、豆腐皮、洋葱搭配；与梨、首乌、雪梨相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、止烦闷、清热化痰等功效；可与青蟹、芡实、大闸蟹搭配；与红豆、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生煲冬瓜热量1227 千卡
- 脂肪54.4 克
- 蛋白质42.4 克
- 碳水化合物27.1 克
- 钠738.3 毫克
- 钙68.3 毫克
- 铁5.46 毫克
- 钾1063 毫克