| 干豆角炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 干豆角炖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/7. 豆角干泡发洗干净备用。

2/7. 排骨过热水,备用。

3/7. 辅料备用。

4/7. 油下锅,热一会之后加配料和排骨,煸炒。

5/7. 加些白糖和老抽继续煸炒。

6/7. 中火炒均匀

7/7. 加汤炖开,转小火加盐和花椒,炖20分钟,收汤后完成。
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、滋阴、润肌肤等功效;可与海带、紫菜、洋葱搭配;与田螺、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;