| 琥珀蛋荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 644克 | 琥珀蛋荷兰豆热量/卡路里644千卡 | |||
 热量644千卡，相当于触身式橄榄球80分钟消耗的热量...480 | |||||
琥珀蛋荷兰豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（半斤）、鹌鹑蛋（十个）、胡萝卜（一根）、蚝油（5毫升）
1/3. 鹌鹑蛋煮熟去壳
2/3. 煎蛋至金黄状态！翻炒胡萝卜
3/3. 倒入荷兰豆！放上蚝油葱花
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、益脾和胃、增强免疫力等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、健脑、缓解失眠等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增加食欲、胃肠蠕动等功效；可与草鱼、莴笋、香菜搭配；与红枣、杏、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 琥珀蛋荷兰豆热量644 千卡
- 脂肪11.6 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物15.8 克
- 钠115.4 毫克
- 钙98 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾254 毫克