| 孜然烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 500克 | 孜然烤羊排热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡，相当于长笛508分钟消耗的热量...120 | |||||
孜然烤羊排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊排（500克）、盐（6克）、葱（10克）、姜（10克）、大蒜（10克）、料酒（10克）、白糖（10克）、生抽（1汤匙）、孜然（5克）、孜然粉（5克）、辣椒粉（5克）、芝麻（5克）、黑胡椒粉（5克）
1/5. 羊排洗净，沥净水
2/5. 加入蒜片，葱花，姜末，盐，料酒，白糖，黑胡椒粉，孜然粉，生抽酱油，腌制2小时以上
3/5. 腌好后，去除葱姜蒜，放在烤网上
4/5. 烤箱预热，上下火，220度入中层烤40分钟
5/5. 到时间后，取出均匀的撒上辣椒粉，芝麻，孜然粒，重入烤箱烤10分钟即成
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠、促进消化、健脑等功效；可与芹菜、萝卜、洋葱搭配；与梨、醋、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然烤羊排热量1015 千卡
- 脂肪10.16 克
- 蛋白质24.42 克
- 碳水化合物0 克
- 钠48 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.89 毫克
- 钾146 毫克