| 奥尔良烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1358千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 750克 | 奥尔良烤鸡腿热量/卡路里1358千卡 | |||
 热量1358千卡，相当于回力球113分钟消耗的热量...720 | |||||
奥尔良烤鸡腿的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（750克）、腌料包（60克）、蜂蜜（10克）、清水（40克）
1/14. 准备鸡腿，我买的是琵琶腿，处理干净
2/14. 用双牙签扎眼，多扎
3/14. 准备腌料，这是奥尔良口味的
4/14. 将料倒在鸡腿上
5/14. 拌匀
6/14. 腌制24小时，冰箱冷藏
7/14. 将腌好的鸡腿摆烤架上
8/14. 烤箱预热，上下火200度，先烤15分钟
9/14. 准备蜂蜜水，蜂蜜10到15克，加一点清水
10/14. 从烤箱取出鸡腿，反正面刷一层蜂蜜水，翻面
11/14. 继续放烤箱烤15分钟
12/14. 出炉
13/14. 装盘
14/14. 成品
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚填精、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奥尔良烤鸡腿热量1358 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克