| 自制干净肉馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 11850千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 3000克 | 自制干净肉馅热量/卡路里11850千卡 | |||
 热量11850千卡，相当于体能训练2370分钟消耗的热量...300 | |||||
自制干净肉馅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（3000克）、花雕酒（3汤匙）
1/4. 猪肉洗净切块后，用清水泡30-40分钟，放入3汤匙花雕酒，以便更好地去掉血水
2/4. 取出后【一次放入300-400克左右，放多了不容易搅打】，直接放入东菱破壁料理机里，按下【功能】键，调到‘’冰沙“状态
3/4. 经过44秒的等待，猪肉已经打成肉糜状了，特别适合老人及小孩吃
4/4. 装入瓶中，摆个造型，自己做的干净肉馅，吃的是否非常放心吧
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋阴、解热毒等功效；可与鸡腿菇、香菇、圆白菜搭配；与杏、海虾、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制干净肉馅热量11850 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克